注音：ㄗㄨ ㄐ一ㄝ
结构：菹(上下结构)秸(左右结构)
⒈ 亦作“葅秸”。用农作物的茎秆编成的铺垫物，草席。
引《史记·封禅书》：“扫地而祭，席用葅秸。”裴駰集解引应劭曰：“秸，禾稾也。去其皮以为席。”
1.酸菜，腌菜。
2.多水草的沼泽地带：～草。
3.剁成肉酱，切碎：～醢（古代把人剁成肉酱的一种酷刑）。
4.肉：麋鹿为～。
5.枯草：～薪。
（名）农作物脱粒后剩下的茎。
