酢味的注音：ㄘㄨˋ ㄨㄟˋ
酢味的结构：酢(左右结构)味(左右结构)
⒈ 酸味。
引宋蔡襄《荔枝谱》二：“若夫厚皮尖刺，肌理黄色，附核而赤，食之有查，食已而澁，虽无酢味，自亦下等矣。”
同「醋」。
味酸。酢梨酸枣
(1)（名）物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性：～道。
(2)（名）物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性：气～。
(3)（名）意味；趣味：兴～。
(4)（动）辨别味道。
(5)（量）中药配方；药物的一种叫一味：三～药。
