蝴蝶麪的注音：ㄏㄨˊ ㄉㄧㄝ ˊ ㄇㄧㄢˋ
蝴蝶麪的结构：蝴(左右结构)蝶(左右结构)麪(左右结构)
形状像[hao86.com好查]蝴蝶结的一种面食。
蝴蝶面又叫花型面，源自意大利。蝴蝶面的面质以两侧较为细柔，中间较厚实。
（名）〔蝴蝶〕昆虫；翅膀阔大；颜色美丽；也作胡蝶。
（名）蝴蝶。昆虫；翅膀阔大；颜色美丽。
1.麦的子实磨成的粉。又称面粉。
2.面粉制成的食品：挂麪；切麪；汤麪。
3.泛指粉未：豆麪；药麪；粉笔麪。
4.方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜；煮的红薯很麪。
