拼音：mǎ tí ní

释义：一种强化葡萄酒。

用法提示：理解“马提尼”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。

• 马提尼的词语解释：

  一种强化葡萄酒。

马提尼的网络解释：

马提尼

• （Martini）产于葡萄牙，是一种驰名的酒。马提尼实际是一种强化葡萄酒。即在葡萄酒酿制完成的后期，加入烈性白酒和蜜糖，将酒质改变，而成为另一种酒。变性的酒有人也将其划入白酒类，属于略干辣的中性酒。 马提尼酒在西方多作为开胃酒在饭前饮用，也可掺水加冰后饮用。其消费量远不及白兰地和香槟酒那样大。用马提尼酒加蛋白质和白糖，打成泡状的“莎巴翁”， 还是一款十分著名的甜食。