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汉语词典
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黄米
黄米
拼音:huáng mǐ

注音:ㄏㄨㄤˊ ㄇ一ˇ

词性:名词

结构:(上中下结构)(独体结构)

黄米的解释
  • 词语解释:

    黄米huángmǐ

    (1) 黍子去了壳的子实,比小米稍大,颜色很黄,煮[hao86.com好工具]熟后很粘

    glutinous millet
  • 引证解释:

    ⒈ 秫米。也称黄糯。

    《新唐书·五行志二》:“都人以黄米及黑豆屑蒸食之,谓之‘黄贼打黑贼’。”
    明李时珍《本草纲目·穀二·秫》:“北人呼为黄糯,亦曰黄米。”
    《儿女英雄传》第十七回:“又有老爷、公子要的小米麵,窝窝头,黄米麵,烙糕子。”

  • 国语词典:

    黍实碾成的米。色黄,黏性极强,可用来酿酒。

  • 网络解释:

    黄米

  • 黄米又称黍、糜子、黄米、夏小米、黄小米,有糯质和非糯质之别,糯质黍多作以醇酒,非糯质黍,称为穄,以食用为主。原产中国北方,是古代黄河流域重要的粮食作物之一。照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏。黄米可用于煮粥、做糕、做米饭和酿酒。黄米、小米同出北方,但在北方人眼里,黄米是要高于小米的。人们拿它当江米使,有些地方还拿它做糕待客。
黄米造句
  • 1、白糖糕红糖糕糯米糕黄米糕水磨糕粉糕,祝年年高步步高万事皆高!甜汤圆咸汤圆芝麻汤圆酒酿汤圆豆沙汤圆,祝新年人圆情圆合家团团圆圆!
  • 2、也有用黄米汤将苦苦菜腌成黄色,吃起来酸中带甜,脆嫩爽口。
  • 3、豆面糕原来以黄米面为其主要原料,现在大多改用江米面。
  • 4、但是,吃了最最好吃的黄米面团后精力充沛的桃太郎和伙伴们并肩作战,瞬间就把魔鬼们打得落花流水。
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