中文名：黄米

英文名：glutinous millet

词性：名词

拼音：huáng mǐ

词性：名词

释义：黄米 huángmǐ(1) 黍子去了壳的子实，比小米稍大，颜色很黄，煮熟后很粘 英 glutinous millet

用法提示：理解“黄米”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 “黄米”可按名词使用，写作时要注意它和前后词语的搭配是否自然。

• 黄米的词语解释：

  黄米huángmǐ

  (1) 黍子去了壳的子实，比小米稍大，颜色很黄，煮熟后很粘

  英

  glutinous millet

• 什么是黄米引证解释：

  ⒈ 秫米。也称黄糯。

  引《新唐书·五行志二》：“都人以黄米及黑豆屑蒸食之，谓之‘黄贼打黑贼’。”
  明李时珍《本草纲目·穀二·秫》：“北人呼为黄糯，亦曰黄米。”
  《儿女英雄传》第十七回：“又有老爷、公子要的小米麵，窝窝头，黄米麵，烙糕子。”

• 黄米的国语词典：

  黍实碾成的米。色黄，黏性极强，可用来酿酒。

黄米的网络解释：

黄米

黄米又称黍、糜子、黄米、夏小米、黄小米，有糯质和非糯质之别，糯质黍多作以醇酒，非糯质黍，称为穄，以食用为主。原产中国北方，是古代黄河流域重要的粮食作物之一。照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。黄米可用于煮粥、做糕、做米饭和酿酒。黄米、小米同出北方，但在北方人眼里，黄米是要高于小米的。人们拿它当江米使，有些地方还拿它做糕待客。