注音：ㄑ一ㄥ ㄘㄞˋ ㄌ一ㄡˊ
结构：青(上下结构)菜(上下结构)刘(左右结构)
⒈ 明刘玺的绰号。 嘉靖中， 刘任督漕总兵，居官清慎自持，莅事五年，罢归，行李萧然。人称“青菜刘”。
引清张岱《夜航船·清廉》：“刘璽，龙驤卫人。少业儒，长袭世职，居官廉洁，人呼‘青菜刘’，或呼为‘刘穷’。继推总漕运，上识其名，喜曰：‘是刘穷耶！’可其奏。”
(1)（形）蓝色或绿色：～天｜～苔。
(2)（形）黑色。
(3)（名）青草或没有成熟的庄稼。
(4)（形）比喻年轻：～年。
(5)姓。
(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。
(2)（名）专指油菜：～子｜～子油。
(3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。
姓。
