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大火收汁
大火收汁
拼音:dà huǒ shōu zhī
大火收汁的解释
  • 词语解释:

    大火指火势最旺时,一般爆炒用。收汁就是是烹调的一个手法,指的是【好工具hao86.com】把汤汁熬浓。

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