注音：ㄐㄩˊ ㄐㄩˋ
结构：菊(上下结构)苣(上下结构)
植物名。菊科菊苣属。原产于印度，是二年生草本植物。茎高一公尺，叶生茸毛，叶缘有不规则的细齿状缺刻，嫩叶可以食用。春夏间开淡蓝色的花朵。
(1)（名）菊花；草本植物；秋季开花；品种很多；供观赏。有的品种中医入药。
(2)（名）这种植物的花：赏～｜墨～。
(3)（名）（Jú）姓。
1. 〔莴苣〕见“莴”。
2. 〔苣胜〕胡麻的别称。
3. 用苇杆扎成的火炬。
