拼音：mán yú

释义：动物名。脊椎动物亚门硬骨鱼纲鳗目。体为圆柱状而细长，头尖。皮厚，富黏液。鳞柔细，或无，或埋于皮下。背面黑，腹侧白。背鳍、臀鳍和尾鳍连在一起，无腹鳍。生活在淡水中，游至海里产卵。俗称为「白鳝」。

用法提示：理解“鳗鱼”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 例句参考：用高效液相色谱法测定鳗鱼组织中孔雀石绿的残留量。

• 鳗鱼的词语解释：

  动物名。脊椎动物亚门硬骨鱼纲鳗目。体为圆柱状而细长，头尖。皮厚，富黏液。鳞柔细，或无，或埋于皮下。背面黑，腹侧白。背鳍、臀鳍和尾鳍连在一起，无腹鳍。生活在淡水中，游至海里产卵。俗称为「白鳝」。