拼音:jiǎo ròu
释义:肉类制品生产中,将腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉机进行剁斩变成肉泥状的操作过程。绞碎的程度取决于绞肉机切削面数和漏孔的直径,切碎程度越大则切面数应当越多。
用法提示:理解“绞肉”时,先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态,再结合上下文判断具体含义。 例句参考:干酪素从奶粉中提取,并和其他自然配料一同在类似绞肉机的机器里加热。
(1)(动)把两股以上条状物扭在一起:铁索是用许多铁丝~成的|好多问题~在一起;闹不清楚了。
(2)(动)握住条状物的两端同时向相反的方向转动;使受到挤压;拧:把毛巾~干|~尽脑汁(费心思)。
(3)(动)勒死;吊死:~杀|~架|~索。
(4)(动)把绳索一端系在轮上;转动轮轴;使系在另一端的物体移动:~车|~盘|~着辘轳打水。
(5)(动)用绞刀切削:~孔。
(6)(量)用于纱、毛线等:一~纱。
(1)(名)人或动物体内接近皮的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。
(2)(名)某些瓜果里可以吃的部分:枣~|冬瓜~厚。
(3)(形)〈方〉不脆;不酥:~瓤儿西瓜。
(4)(形)〈方〉性子缓慢;动作迟钝:~脾气。
绞肉是什么意思?
肉类制品生产中,将腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉机进行剁斩变成肉泥状的操作过程。绞碎的程度取决于绞肉机切削面数和漏孔的直径,切碎程度越大则切面数应当越多。
绞肉怎么读?
绞肉的拼音是jiǎo ròu。
绞肉怎么造句?
干酪素从奶粉中提取,并和其他自然配料一同在类似绞肉机的机器里加热。