⒈ 豆器中的羹。喻微小、细微。

引《孟子·尽心下》：“好名之人，能让千乘之国，苟非其人，簞食豆羹见於色。”
赵岐注：“诚非好名者，争簞食豆羹，变色，讼之致祸。 郑子公染指魭羹之类是也。”
明王守仁《传习录》卷下：“至亲与路人同是爱的，如簞食豆羹，得则生，不得则死，不能两全。寧救至亲，不救路人，心又忍得，这是道理合该如此。”

⒉ 用豆煮成的糊状食品。

引汉桓宽《盐铁论·散不足》：“宾婚相召，则豆羹白饭。”

以豆器盛羹汤。