市烩的结构:市(上下结构)烩(左右结构)
(1)(名)集中买卖货物的固定场所;市场:米~|夜~。
(2)(名)买卖货物:~惠。
(3)(名)城市:~民|都~。
(4)(名)行政区划单位;分直辖市和市。
(5)(名)属于市制的(度量衡单位):~尺|~斤。
(1)(动)烹饪方法;炒菜后加少量的水和芡粉。
(2)(动)烹饪方法;把米饭等和荤菜混在一起加水煮。