注音：ㄘㄞˇ ㄈㄥ
结构：采(上下结构)葑(上下结构)
⒈ 葑即蔓菁，叶和根、茎都可食，但根、茎味苦。诗意谓采者不可因此连它的叶子都不要。后因以“采葑”为被人赏识器重的谦词。
引语出《诗·邶风·谷风》：“采葑采菲，无以下体。”宋秦观《谢程公辟启》：“不谓修撰给事，误赐采葑，曲加推轂。”
1. 摘取：采撷。采花。采摘。采制。
2. 开采：采煤。采矿。
3. 选取，取：采访（搜集寻访）。采纳（接受意见）。采集。采购。采写。
4. 神采，神色，精神：神采。精采。
5. 同“彩”。
6. 〔采采〕盛多的样子。
7. 古代指官。
芜菁的古称。即蔓菁。
