炮牂的注音：ㄆㄠˋ ㄗㄤ
炮牂的结构：炮(左右结构)牂(左右结构)
⒈ 烤羊。古代八种珍食之一。参见“八珍”。
引《周礼·天官·膳夫》“珍用八物” 汉郑玄注：“珍，谓淳熬……炮豚、炮牂、擣珍。”
1. 重型武器的一类，有迫击炮、高射炮、火箭炮等：炮兵。炮弹。
2. 爆竹：鞭炮。花炮。
3. 爆破土石等在凿的眼内装进炸药后称“炮”。
（名）母羊。
