注音：ㄅㄠˋ ㄊㄢˋ
结构：爆(左右结构)炭(上下结构)
⒈ 唐代妓女假母的俗称。
引唐孙棨《北里志·海论三曲中事》“妓之母多假母也”自注：“俗曰煬炭，不知其因，应以难姑息之故也。一曰爆炭。”师陀《李贺的梦》：“连翠翠听说他病了，也向爆炭交一千文制钱，特地雇兜子来看他。”
⒉ 燃烧正旺、毕剥作声的炭火。比喻性情急躁，遇事极易发作的人。
引《红楼梦》第五二回：“晴雯那蹄子是块爆炭，要告诉了他，他是忍不住的。”
(1)（动）火星迸散；猛然炸开：火星～了眼｜～炸｜～裂。
(2)（动）突然发生：～发。
(3)（动）一种烹调法；把食物放在滚油里快炸后再加作料；或把牛、羊肚片放进开水里稍煮后蘸作料吃：～鸡丁｜～肚。
(1)（名）木炭的通称：木～。
(2)（名）像炭的东西：泥～｜石～。
(3)（名）〈方〉煤。
