拼音：bào bīng

词性：名词

释义：将冰刨碎，拌以糖水或果汁的冷食。参见：鑤冰

用法提示：理解“刨冰”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 “刨冰”可按名词使用，写作时要注意它和前后词语的搭配是否自然。

• 刨冰的词语解释：

  将冰刨碎，拌以糖水或果汁的冷食。

  参见：鑤冰

• 什么是刨冰引证解释：

  ⒈ 将冰刨碎，拌以糖水或果汁的冷食。

  引丁玲《韦护》第一章一：“有两个学生模样的人在吃刨冰。”

  ⒉ 鑤冰：刨冰。一本作“刨冰”。

  引叶圣陶《线下·桥上》：“侍者托着一个建漆小盘，盘中盛着两杯鑤冰。”

• 刨冰的国语词典：

  一种冰品。把冰块刨碎，再浇上水果汁或各种物料，以供食用。也作「铇冰」。

词语翻译：

英语

shaved or crushed ice dessert or beverage

法语

glace pilée

刨冰的网络解释：

刨冰 （冷饮）

刨冰，是一种夏日常见冰饮。将冰块刨成雪花，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。

正宗的“刨冰”是将冰块刨成雪花而做成，“刨冰”中含有冰渣就会严重影响口感。刨冰在台湾很流行，所以素有“台湾刨冰”之称。刨冰是把冰块刨成细细的冰沙，再加入各种干果、水果及牛奶、果汁等而形成的一种五颜六色的雪冰。其种类繁多，制作简单，各种口味可随意调配。