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汉语词典
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大羹
大羹
拼音:dà gēng

注音:ㄉㄚˋ ㄍㄥ

结构:(独体结构)(上下结构)

大羹的解释
  • 词语解释:

    不和五hAo86.com味的肉汁。
  • 引证解释:

    ⒈ 不和五味的肉汁。

    《礼记·乐记》:“大饗之礼,尚玄酒而俎腥鱼,大羹不和,有遗味者矣。”
    郑玄注:“大羹,肉湆,不调以盐菜。”
    《左传·桓公二年》:“是以清庙茅屋,大路越席,大羹不致,粢食不凿,昭其俭也。”
    唐郑薰《赠巩畴》诗:“淡薄贵无味, 羊斟惭大羹。”
    明李东阳《土室》诗:“大羹及元酒,此味久已识。”

  • 网络解释:

    大羹

  • 给祖先吃的则不加任何调料的肉羹
  • 肉羹是夏商周人们的主要作肉方式,如果是给祖先吃的则不加任何调料,叫大羹。大羹不和,全靠自然本色,温和文雅,看似没有味道却饱含万种味道,体现着无为而无所不为的绝顶功夫,这是治理国家和写作文章的最高境界。
  • 大羹实际上就是不和五味(不加任何调料)的肉,又称“太羹”,在《礼记·乐记》和《左传》中都有相关记载。
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