大杂烩
(1) 许多菜hAo86.com合烩而成的菜。比喻许多性质不同的东西的混合体
⒈ 把多种菜合在一起烩成的菜。多用以比喻把各种不同的事物混而为一，有时含贬义。
引吴晗《朱元璋传》第一章二：“这个教是个大杂烩，搀合了基督教、祆教、佛教而成为一个新宗教。”
陈毅《在中外记者招待会上的谈话》：“如果不是这样，而是把各方面拉在一起，搞成一个大杂烩，这就不如推迟，等条件成熟了再开。”
多种菜合烩成的菜肴。
如：「她的手艺极差，每餐只会煮些大杂烩。」
1. 指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与“小”相对：大厅。大政。大气候。夜郎自大。大腹便便。
2. 指大小的对比，比如：这间房有那间两个大。
3. 规模广，程度深，性质重要：大局。大众。
4. 用于“不”后，表示程度浅或次数少：不大高兴。
5. 年长，排行第一：老大。
6. 敬辞：大作。大名。大手笔。
7. 时间更远：大前年。
8. 〔大夫〕古代官职，位于“卿”之下，“士”之上。
9. 超过事物一半，不很详细，不很准确：大概。大凡。
(1)（形）多种多样的；混杂的。
(2)（动）混合在一起；搀杂。
(1)（动）烹饪方法；炒菜后加少量的水和芡粉。
(2)（动）烹饪方法；把米饭等和荤菜混在一起加水煮。
