拼音：dāo yú

词性：名词

释义：鱼名。即鮆鱼，亦名刀鲚。形似刀，故名。

用法提示：理解“刀鱼”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 “刀鱼”可按名词使用，写作时要注意它和前后词语的搭配是否自然。

• 刀鱼的词语解释：

  鱼名。即鮆鱼，亦名刀鲚。形似刀，故名。

• 什么是刀鱼引证解释：

  ⒈ 鱼名。即鮆鱼，亦名刀鲚。形似刀，故名。

  引《山海经·南山经》“其中多鮆鱼” 晋郭璞注：“鮆鱼狭薄而长头，大者尺餘， 太湖中今饶之，一名刀鱼。”
  潘飞声《袁仲濂判官招集第一楼》诗：“沙鸟风帆归画幌，刀鱼盐豉上晶盘。”

刀鱼的网络解释：

刀鱼

刀鱼（学名Coilia ectenes Jordan），又称刀鲚，毛鲚，是一种洄游鱼类，与河鲀、鲥鱼和鮰鱼一起被誉为“长江四鲜”。平时生活在海里，每年2～3月份长颌鲚由海入江，并溯江而上进行生殖洄游。产卵群体沿长江进入湖泊、支流或就在长江干流进行产卵活动。由于长江污染加剧以及滥捕滥捞，刀鱼产量逐年下降。刀鱼体形狭长侧薄，颇似尖刀，银白色，肉质细嫩，但多细毛状骨刺。肉味鲜美，肥而不腻，兼有微香。清明后，刀鱼肉质变老，俗称老刀。