中文名：春笋

英文名：bamboo shoots in spring

词性：名词

拼音：chūn sǔn

词性：名词

释义：春笋 chūnsǔn(1) 春季长成或挖出的各种竹笋 英 bamboo shoots in spring

用法提示：理解“春笋”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 “春笋”可按名词使用，写作时要注意它和前后词语的搭配是否自然。

• 春笋的词语解释：

  春笋chūnsǔn

  (1) 春季长成或挖出的各种竹笋

  英

  bamboo shoots in spring

• 什么是春笋引证解释：

  ⒈ 亦作“春笋”。

  ⒉ 春季的竹笋。

  引南朝梁萧琛《饯谢文学》诗：“春笋方解籜，弱柳向低风。”
  唐陆龟蒙《丁隐君歌》：“盘烧天竺春笋肥，琴倚洞庭秋石瘦。”
  郭沫若《洪波曲》第九章三：“青年的救亡团体真如雨后春笋一样，在武汉簇生起来。”

  ⒊ 喻女子纤润的手指。见“春笋”。

  引南唐李煜《捣练子令》词：“斜托香顋春笋嫩，为谁和泪倚阑干？”
  元曾瑞《哨遍·思乡》套曲：“樱唇月下品玉簫，春笋花前按银筝。”
  《再生缘》第六四回：“春笋半舒长彩袖，秋波微盼小王亲。”

• 春笋的国语词典：

  春天的竹笋。

春笋的网络解释：

春笋 （草本植物）

为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。

立春后踩挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。又被称为“山八珍”。因其种类较多，如毛竹、早竹、石竹、淡竹、刺竹、绿竹、刚竹、麻竹等，可荤可素，做法不同，风味各异。炒、炖、煮、焖、煨等皆成佳肴，祖国各地均有很多有名的笋菜：“春笋烧鲥鱼”、“春笋白拌鸡”，“南肉春笋”和“糟烩春笋”，“问政山笋”，沪菜中的“枸杞春笋”，陕菜中的“春笋焖肉”等。