注音：ㄍㄨˇ ㄊㄨˇ
结构：谷(上下结构)土(独体结构)
⒈ 耕地，宜谷之土。
引《国语·周语中》：“其餘无非穀土，民无悬耜，野无奥草。”汉扬雄《＜羽猎赋＞序》：“不夺百姓膏腴穀土桑柘之地，女有餘布，男有餘粟。”
1.两山或两块高地中间的低洼地：峡～。万丈深～。
2.谷类作物的总称。也特指粟：五 ～。～草。
3.古代百谷的统称，即农作物的统称。
4.〈方〉稻。也指稻的子实。
(1)（名）泥土；土壤
(2)（名）土地。
(3)（副）本地的；地方的：～特产｜～俗。
(4)（名）指我国民间沿用的生产技术和有关的设备、产品、人员等：～方｜～招儿。
(5)（形）不合潮流；不开通：～气。
(6)（名）未熬制的鸦片：烟～。
(7)姓。
