⒈ 用刀具拂刮或切削，使物体光洁平整。

引汉王充《论衡·量知》：“断木为槧，析之为板，力加刮削，乃成奏牘。”
《旧唐书·职官志三》：“主药、药童，主刮削擣簁。”
吴组缃《山洪》五：“章大官得到信，连忙放下手里正在刮削骨节预备镶配叉头的竹竿。”

⒉ 犹刮磨。擦拭。

引北魏杨衒之《洛阳伽蓝记·凝圆寺》：“雨止，佛在石下东面而坐，晒袈裟，年岁虽久，彪炳若新，非直条缝明见，至於细缕亦新（彰）。乍往观之，如似未彻，假令刮削，其文转明。”

⒊ 删削；修改。

引唐元稹《献荥阳公诗五十韵》附启：“诸生帖帖竦竦，各尽词以献公。公则举其摧敌，推案析理，次至数联，应若前定，诸儒有不安者，随为刮削，变嫫为妍。”

⒋ 勒索。

引《醒世姻缘传》第三二回：“亏了这四个人都有良心，能体贴晁夫人的好意，不肯在里边刮削东西。”
郁达夫《出奔》一：“这一位玉林媳妇的刮削刻薄的才能，虽则年纪轻轻，倒反远出老狡的公公之上。”

用刀子等工具，拂刮物体表面，使之光滑或平整。