注音：ㄈㄨˇ ㄍㄥ
结构：脯(左右结构)羹(上下结构)
⒈ 肉羹；肉汁。
引《礼记·内则》：“脯羹兔醢。”孔颖达疏：“‘脯羹兔醢’者，脯羹即上析脯为羹，以兔醢配之。”
1.肉干：兔～。
2.果脯：桃～。
（名）煮或蒸成的汁状、糊状、冻状的食品。
