膏臊的注音：ㄍㄠ ㄙㄠ
膏臊的结构：膏(上下结构)臊(左右结构)
⒈ 犬膏。古代调味八珍之一。
引《周礼·天官·庖人》：“凡用禽献……夏行腒鱐，膳膏臊。”郑玄注引杜子春曰：“膏臊，犬膏。”《礼记·内则》：“夏宜腒鱐，膳膏臊。”郑玄注：“犬膏臊。”孔颖达疏：“膏臊，犬膏也。”
1. 肥，肥肉：膏粱（肥肉、细粮）。膏腴。膏沃。
2. 脂油：春雨如膏。膏泽（ａ．滋润作物的及时雨；ｂ．喻给予恩惠）。
3. 中医指心尖脂肪，认为是药力达不到的部位：病入膏肓。
1. 〔臊气〕倒霉（“气”读轻声）。
2. 〔臊子〕方言，肉末或肉丁，如“羊肉臊臊面”。
3. 害羞：害臊。羞臊。
