拼音：duò ròu

释义：剁肉 duòròu(1) 用刀快速向下砍肉 英 mince meat

用法提示：理解“剁肉”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 例句参考：剁鸡块之前，并没有人让记者洗手，直接就赤手上阵，操刀剁肉。

• 剁肉的词语解释：

  剁肉duòròu

  (1) 用刀快速向下砍肉

  英

  mince meat

剁肉的网络解释：

剁肉

剁肉是江西万载的一道热菜菜谱之一。用新鲜五花肉作主料，烹饪方法以小炒为主。口味微甜，辣和鲜为主。剁肉是一道地道的万载菜，充分体现了万载人爱吃肉爱吃辣的口味。