注音:ㄉㄨㄛˋ ㄖㄡˋ
结构:剁(左右结构)肉(独体字)
剁肉duòròu
(1) 用刀快速向下砍肉
(动)用刀向下砍。
(1)(名)人或动物体内接近皮的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。
(2)(名)某些瓜果里可以吃的部分:枣~|冬瓜~厚。
(3)(形)〈方〉不脆;不酥:~瓤儿西瓜。
(4)(形)〈方〉性子缓慢;动作迟钝:~脾气。