（名）家禽；品种很多；嘴短；头部有鲜红肉质的冠。翅短；不能高飞：～蛋｜～肉｜公～｜花～。

1.两山或两块高地中间的低洼地：峡～。万丈深～。

2.谷类作物的总称。也特指粟：五 ～。～草。

3.古代百谷的统称，即农作物的统称。

4.〈方〉稻。也指稻的子实。