⒈ 植物无性繁殖方法之一。选取植物之枝或芽，接到另一植物体上，使两者结合成新植株。

引秦牧《长街灯语·巨茄》：“用柠檬和柚子嫁接，培育出了两斤多重一个的柠檬。”

一种植物无性繁殖和改良品种的方法。以人为方式，将一植物的枝或芽接到另一植物体上，使其愈合来营共生的操作，而结成为一个独立生长的新植株。此法能保持植物原有的某些特性，常用来改良品种。多用于果树的栽培。