拼音：huán bǐng

释义：1.一种油炸面食。即今馓子。

用法提示：理解“镮饼”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。

• 镮饼的词语解释：

  1.一种油炸面食。即今馓子。

• 什么是镮饼引证解释：

  一种油炸面食。即今馓子。

  唐韦绚《刘宾客嘉话录》：“《晋书》中有饮食名寒具者，亦无注解处。后于《齐民要术》并《食经》中检得，是今所谓鐶饼。” 明李时珍《本草纲目·穀四·寒具》：“寒具即今饊子也。以糯粉和麵，入少盐，牵索钮捻成环釧之形，油煎食之。”