中文名：荷包蛋

英文名：fried eggs

词性：名词

拼音：hé bāo dàn

词性：名词

释义：荷包蛋 hébāodàn(1) 去壳后在滚油里煎熟的整个儿的鸡蛋 英 fried eggs

用法提示：理解“荷包蛋”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 “荷包蛋”可按名词使用，写作时要注意它和前后词语的搭配是否自然。

• 荷包蛋的词语解释：

  荷包蛋hébāodàn

  (1) 去壳后在滚油里煎熟的整个儿的鸡蛋

  英

  fried eggs

• 荷包蛋的国语词典：

  一种煎蛋的方式。将蛋打破，直接放入锅中以蛋白裹住蛋黄的方式煎熟或煮熟，因形同荷包，故名。

词语翻译：

英语

poached egg, egg fried on both sides

德语

pochiertes Ei (ohne Schale gekochtes Ei)​ (S, Ess)​, Spiegelei (S, Ess)​, verlorene Eier (S, Ess)​

法语

oeuf poché, oeuf sur le plat cuit sur les deux faces

荷包蛋的网络解释：

荷包蛋 （食物名称）

荷包蛋，是一种常见菜品。

制作方法主要有两种，煎和煮。煎蛋又分单面煎和双面煎两种，单面煎出的荷包蛋较为嫩滑，而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。荷包蛋因其做法简单，造型美观，加上鸡蛋营养丰富，因而成为十分受欢迎的家常美食。还有一种水煮荷包蛋的做法，是将鸡蛋直接打在沸腾的水中煮制而成，其特色为蛋黄保持圆形不散开，但大多数地区将这种做法称为水铺蛋，以与荷包蛋区别。