back_img
好工具
>
汉语词典
>
糊精
糊精
拼音:hú jīng

注音:ㄏㄨˊ ㄐ一ㄥ

结构:(左右结构)(左右结构)

糊精的解释
  • 词语解释:

    糊精hújīng

    (1) (C 6 H 10 O 5 ) n 指各种水溶性的右旋胶质多糖中的任何一种,将淀粉加热或在酸、酶作用下制得,呈黄色或白色粉末状或颗粒状。将它进一步水解能产生麦芽糖和葡hAo86.com萄糖。用作胶粘剂、纸张和纺织品的胶料、树胶代用品以及用于果汁和啤酒的制造中

    dextrin
  • 国语词典:

    一种有机化合物。淀粉经淀粉酶加水分解所得的中间产物。白色或黄色粉末,其溶液含有黏性。有多种,分子量各不相同。可用为糊剂、稀释剂、乳化剂及制造酒的原料。

  • 词语翻译:

    英语
    dextrin
    德语
    Dextrin (S, Chem)​
    法语
    Dextrine

    网络解释:

    糊精

  • 糊精是用来衡量原料蒸煮工艺的技术用语。淀粉在加热、酸或淀粉酶作用下发生分解和水解时,将大分子的淀粉首先转化成为小分子的中间物质,这时的中间小分子物质,人们就把它叫做糊精。
糊精造句
  • 1、有些解压饮品蛮像花草茶的,但它们中也包含着甜味剂,比如麦芽糖糊精和蜂蜜。
  • 2、淀粉水解后的任何一类中间产物。进一步水解糊精最终能产生葡萄糖单糖。
  • 3、食品工业:糊精、麦芽糖、蛋白粉、蛋黄粉、低聚糖、颗粒油脂、速溶咖啡、淀粉、香料、果蔬颗粒。
  • 4、目的介绍环糊精包合物脂质体给药系统的研究进展。
  • 查看更多
糊精相关成语
糊精其他相关
back_img
功能直达
热门应用
学习教育