注音:ㄍㄨㄣˇ ㄋ一ㄢˇ
结构:辊(左右结构)碾(左右结构)
⒈ 即辊轴。参见“辊轴”。
引明徐光启《农政全书》卷二二:“夫江淮之间,凡漫种稻田,其草木齐生并出,则用此辊碾,使草禾俱入泥内。”
(名)机器上圆筒状能旋转的东西。
(1)(名)(~子)轧碎谷物或去掉谷物皮的石制工具;由圆柱形的碾砣和承担碾砣的碾盘组成。泛指碾轧东西的工具。
(2)(动)滚动碾子等使谷物去皮、破碎;或使其他物体破碎、变平:~米。