⒈ 一种甜瓜。产于新疆哈密、鄯善、吐鲁番一带。果实较大，青皮，有网纹，肉香甜绵软。

引清俞正燮《癸巳存稿·西瓜》：“李志常《西游记》卷上云‘ 轮臺西昌八喇城西瓜，其重及秤’，盖即今哈密瓜。”
清沉初《西清笔记》卷一：“内廷每岁赏例，三月芽茶，四月帽纬，冬则哈密瓜、葡萄乾。”
茅盾《新疆风土杂忆》：“内地艳称之哈密瓜，其实不尽产于哈密，鄯善与吐鲁番皆产之。”

植物名。蔓藤植物。果实为一种甜瓜，呈圆形或椭圆形，瓜的顶端称为「脐」，为花冠所留下的痕迹。果肉香甜，有薄皮与厚皮等多样品种，味皆甘美。多产于哈密盆地、吐鲁番洼地一带，故称为「哈密瓜」。