注音：ㄎㄨㄟˊ ㄋ一ㄡˊ
结构：犪(左右结构)牛(独体结构)
⒈ 一种高大的野牛。 《尔雅·释畜》“犩牛” 晋郭璞注：“即犪牛也。如牛而大，肉数千斤。出蜀中。
引《山海经》曰：‘ 岷山多犪牛。’”明刘基《郁离子·瞽聩》：“宋之非楚敌也旧矣，犹犪牛之於鼢鼠也。”
〔～牛〕即“犩”。
1.哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。
2.星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。
3.喻固执或骄傲：牛气。
4.姓。
