酒脯的注音：ㄐ一ㄡˇ ㄈㄨˇ
酒脯的结构：酒(左右结构)脯(左右结构)
⒈ 酒和干肉。后亦泛指酒肴。
引《周礼·秋官·司盟》：“既盟，则为司盟共祈酒脯。”唐韩愈《祭竹林神文》：“谨以酒脯之奠，再拜稽首，告於竹林之神。”清唐甄《潜书·食难》：“今者贾客满堂，酒脯在厨，日得微利以活家人。”
(1)（名）用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料；如葡萄酒、烧酒等。
(2)（名）（Jiǔ）姓。
1.肉干：兔～。
2.果脯：桃～。
