注音：ㄐㄨˋ ㄐ一ㄡˇ
结构：秬(左右结构)酒(左右结构)
⒈ 用黑黍制成的酒。参见“秬鬯”。
引《礼记·王制》“赐圭瓚，然后为鬯” 汉郑玄注：“鬯，秬酒也。”
黑色的黍子。古人用以酿酒。
(1)（名）用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料；如葡萄酒、烧酒等。
(2)（名）（Jiǔ）姓。
