注音：ㄎㄜ ㄇㄞˋ
结构：稞(左右结构)麦(上下结构)
⒈ 即青稞。麦的一种。我国云南西北部、 四川西北部及青海、西藏等地栽培。
引清魏源《圣武记》卷五：“共采买藏中稞麦七万石，牛羊二万餘。”
青稞的别名。参见「青稞」条。
（名）〔青稞〕大麦的一种；粒大；皮薄；主要产在西藏、青海等地。也叫稞麦。
(1)（名）草本植物；子实用来磨面粉；也可以用来制糖或酿酒；是重要的粮食作物。有小麦、大麦、黑麦、燕麦等多种。
(2)（名）专指小麦。通称麦子。
(3)（名）（Mài）姓。
