注音：ㄐ一ㄤ ㄏㄨㄤˊ
结构：姜(上下结构)黄(上中下结构)
姜黄jiānghuáng
(1) 指人脸色hao86.com不正，呈黄白色
植物名。蘘荷科姜黄属，多年生草本。根茎为块状，黄褐色，有香味如姜。叶长椭圆形，有长柄。四、五月发芽，花茎同生，高约二十五公分。花作漏斗形，色黄。其根茎可入药，并可作为黄色染料。
(1)（名）多年生草本植物；根茎黄色；叶子披针形；穗状花序；花冠黄绿色；通常不开花。根茎有辣味；是常用的调味品；也可以入药。
(2)（名）这种植物的根茎。
(3)姓。
(1)（形）像丝瓜花或向日葵花的颜色：～布｜～花｜～色｜发～。
(2)（名）指黄河：～泛区｜治～｜～灾。
(3)（Huánɡ）姓。
(4)（动）〈口〉事情失败或计划不能实现：买卖～了｜对象～了｜生意～了。
