注音：ㄋㄢˊ ㄓㄨㄢˋ
结构：南(上下结构)馔(左右结构)
⒈ 南方口味的菜肴。 宋叶梦得《避暑录话》卷下：“往时南饌未通，京师无有能斫鱠者，以为珍味。
引梅圣俞家有老婢，独能为之。”
南方口味的菜肴。宋．叶梦得《避暑录话．卷下》：「往时南馔未通，京师无有能斫鲙者，以为珍味。」，
1. 方向，早晨面对太阳，右手的一边，与“北”相对：南北。南方。南面。南国（指中国南部）。南陲（南部边疆）。南极。南半球。
2. 姓。
（名）〈书〉饭食（多指美食）：美～｜盛～。
