(1)（名）草本植物；子实用来磨面粉；也可以用来制糖或酿酒；是重要的粮食作物。有小麦、大麦、黑麦、燕麦等多种。

(2)（名）专指小麦。通称麦子。

(3)（名）（Mài）姓。

即“赤粱粟”，粟的一种。

(1)（名）一年的第四个季节：～季。

(2)姓。

(3)（拟）敲鼓或敲门等声音：鼓声～～。