拼音：mài qí lín

释义：[英margarine]用氢化植物油（有时混以猪油）和脱脂牛奶、食盐、卵磷脂、色素等配制而成的黄白色固体，是黄油的代用品。

用法提示：理解“麦淇淋”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 例句参考：当时，黄油就是主食，是钙物质主要的摄入渠道，烤焙时也需要黄油，麦淇淋或者猪油。

• 麦淇淋的词语解释：

  [英margarine]用氢化植物油（有时混以猪油）和脱脂牛奶、食盐、卵磷脂、色素等配制而成的黄白色固体，是黄油的代用品。

• 什么是麦淇淋引证解释：

  ⒈ [英margarine]用氢化植物油(有时混以猪油)和脱脂牛奶、食盐、卵磷脂、色素等配制而成的黄白色固体，是黄油的代用品。

麦淇淋的网络解释：

麦淇淋

麦淇淋即人造黄油，是指一些餐桌上用的涂抹油脂和一些用于起酥的油脂。由于价格便宜，在某些地方逐渐代替了黄油。