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梅鱼
梅鱼
拼音:méi yú

注音:ㄇㄟˊ ㄩˊ

结构:(左右结构)(上下结构)

梅鱼的解释
  • 词语解释:

    亦称'梅大头'。亦称'梅头'。
    鱼名。形状像黄鱼而小,头大,尾hao86.com柄细,腹﹑背和鳍都呈黄色。生活在近海中。肉可食。
  • 引证解释:

    ⒈ 亦称“梅大头”。亦称“梅头”。鱼名。形状像黄鱼而小,头大,尾柄细,腹、背和鳍都呈黄色。生活在近海中。肉可食。

    清许惟枚《瀛海掌录·梅头》:“梅头状如石首而小,肉最鲜嫩,亦名梅鱼,头大于身,又呼梅大头,本出四明梅山洋,故名。或曰梅熟,鱼始来也。”

  • 网络解释:

    梅鱼

  • 梅鱼,学名“鲌鱼”,又名“贡鱼”,“梅鲌鱼”,俗称“梅白鱼”、翘嘴白,当地亦称“明光梅鱼”、梅鱼。其产于明光市境内的池河中,其体形细长,食用季节以黄梅季节最佳,从古至今,一直列为席上佳肴。当地外出的游子归来及外地来明光的客人,都要品尝此菜。古人徐洛珊有诗咏“梅点击此处添加图片说明鱼”:“生气随新涨,黄梅雨又晴……”《辞海》解释说:“硬骨鱼纲,鲤科,一群栖息淡水中上层的中型鱼类,体侧扁;口大斜或上翘,腹面全部或后部具肉棱,脊梁两侧着淡黄色花纹,通体银白色,布满细小鲮片,其味鲜美。”
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