中文名：绿茶

英文名：green tea

词性：名词

拼音：lǜ chá

词性：名词

释义：绿茶 lǜchá(1) 成品茶的一种，用不完全发酵的叶子烘制成，冲泡时成淡青色而味清香 英 green tea

用法提示：理解“绿茶”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 “绿茶”可按名词使用，写作时要注意它和前后词语的搭配是否自然。

• 绿茶的词语解释：

  绿茶lǜchá

  (1) 成品茶的一种，用不完全发酵的叶子烘制成，冲泡时成淡青色而味清香

  英

  green tea

• 绿茶的国语词典：

  将茶树嫩叶采摘后，立即加高温烘焙以抑制叶子里的氧化酵素活动，防止茶叶酦酵，再经揉捻、干燥制造而成的不酦酵茶。

绿茶的网络解释：

绿茶 （茶叶品种）

绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。

绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。