中文名：冷藏

英文名：refrigeration

词性：动词

拼音：lěng cáng

词性：动词

释义：冷藏 lěngcáng(1) 为防食物腐烂变质而将其贮藏于低温设备中 英 refrigeration;cold storage

用法提示：理解“冷藏”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 “冷藏”可按动词使用，写作时要注意它和前后词语的搭配是否自然。

• 冷藏的词语解释：

  冷藏lěngcáng

  (1) 为防食物腐烂变质而将其贮藏于低温设备中

  英

  refrigeration;cold storage

• 什么是冷藏引证解释：

  ⒈ 把食物贮存在低温设备里，以免变质、腐烂。

• 冷藏的国语词典：

  用低温保存食物及其他产品。可分为冰冷却和机械冷却两种，一般温度保持在摄氏二度左右。

词语翻译：

英语

refrigeration, cold storage, to keep (food, medicine)​ in cold environment

德语

Kühlung (S)​

法语

réfrigération, frigorification, emmagasinage frigorifique

冷藏的网络解释：

冷藏

冷藏是冷却后的食品在冷藏温度(常在冰点以上)下保藏食品的一种保藏方法，尤其对于果蔬，主要是使它们的生命代谢过程尽量延缓，保持其新鲜度。