⒈ 梨子和枣子。

引北齐颜之推《颜氏家训·名实》：“凡遣兵役，握手送离，或齎梨枣饼饵，人人赠别。”
唐韦应物《答僴奴重阳二甥》诗：“贫居烟火溼，岁熟梨枣繁。”
宋陆游《焚黄》诗：“啼呼梨枣忆儿时，驹隙频经日月驰。”

⒉ 旧时刻版印书多用梨木或枣木，故以“梨枣”为书版的代称。

引清方文《赠毛卓人学博》诗：“虞山汲古阁，梨枣灿春云。”
《镜花缘》第一百回：“何不以此一百回先付梨枣，再撰续编，使四海知音以先覩其半为快耶？”
苏曼殊《＜画谱＞自序》：“尔时何震搜衲画，将付梨枣。”

⒊ 指交梨火枣。道家所说的仙果。参阅南朝梁陶弘景《真诰》卷二。

引宋苏轼《次韵子由病酒肺疾发》：“真源结梨枣，世味等糠莝。”
王文诰辑注引施元之曰：“《真誥》：右英王夫人，授许长史曰：‘火枣交梨之树，已生君心中。犹有荆棘相杂，是以二树不见。可剪荆棘，出此树单生。’”
宋范成大《次韵施进之惠紫芝术》：“山精媒长生，仙理信可詰。梨枣本寓言，杞菊亦凡质。”

旧时雕版印书，用梨木枣木，故称书版为「梨枣」。