注音：ㄌ一ˋ ㄏㄨㄤˊ
结构：蛎(左右结构)黄(上中下结构)
⒈ 腌制的牡蛎肉。
引明李时珍《本草纲目·介二·牡蛎》：“南海人以其蠣房砌墙，烧灰粉壁；食其肉，谓之蠣黄。”清李调元《南越笔记·蠔》：“生食曰蠔白，醃之曰蠣黄，味皆美。”
牡蛎的肉。
指牡蛎：～黄（牡蛎的肉）。
(1)（形）像丝瓜花或向日葵花的颜色：～布｜～花｜～色｜发～。
(2)（名）指黄河：～泛区｜治～｜～灾。
(3)（Huánɡ）姓。
(4)（动）〈口〉事情失败或计划不能实现：买卖～了｜对象～了｜生意～了。
