拼音：qiān zhang

释义：千张 qiānzhāng(1) 食品，是一种薄的豆腐干片 英 thin sheets of bean curd

用法提示：理解“千张”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 例句参考：伤心的是，我的办公室就在房子里，几千张照片和我的笔记本都葬身火海。

• 千张的词语解释：

  千张qiānzhāng

  (1) 食品，是一种薄的豆腐干片

  英

  thin sheets of bean curd

• 什么是千张引证解释：

  ⒈ 食品名，一种帕形豆制品。

  引清吴薌厈《客窗闲话·语怪》：“香油煎鯗鱼，豆油炒千张。”

  ⒉ 冥钱的一种。

  引清富察敦崇《燕京岁时记·月光马儿》：“月光马者，以纸为之……焚香行礼，祭毕与千张、元寳等一并焚之。”

千张的网络解释：

千张

由于在特质工具内层层压制，出品时候看起来有千百张叠加在一起而在安徽等地称为千张（thin sheets of bean curd），我国北方某些地方称为干豆腐。

它是一种特殊的豆制食品，是一种薄的豆腐干片，可以理解成一片特别大特别薄有一定韧性的豆腐干，色米黄，可凉拌，可清炒，可煮食。湖北有名菜“千张肉丝”，即以千张为原料。