⒈ 一种多层的糕点。

引茅盾《子夜》三：“汽水、冰淇淋、冰冻杏酪、八宝羹、奶油千层糕，以及各种西式糕点，摆满了一桌子。”
老舍《四世同堂》第二部六十：“在这样的一个四世同堂的家庭里，文化是有许多层次的，象一块千层糕。”

一种以面粉、猪油、白糖、发酵粉、青红丝、红枣等材料制成的甜点。