拼音：qiáo wěi

释义：一种猪肉腌制品。选用猪臀部带尾的一块肥瘦间半的肉，加工腌制而成。切片做菜，味香色美。产于安徽省·定远县的炉桥镇，故名。

用法提示：理解“桥尾”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。

• 桥尾的词语解释：

  一种猪肉腌制品。选用猪臀部带尾的一块肥瘦间半的肉，加工腌制而成。切片做菜，味香色美。产于安徽省·定远县的炉桥镇，故名。

• 什么是桥尾引证解释：

  ⒈ 一种猪肉腌制品。选用猪臀部带尾的一块肥瘦间半的肉，加工腌制而成。切片做菜，味香色美。产于安徽省定远县的炉桥镇，故名。

  引清龚自珍《与吴虹生书》之一：“今日又得桥尾之赐，仍赊酒与儿女共酌之。”

桥尾的网络解释：

桥尾

桥尾，汉语词语，读音qiáo wěi，指安徽省定远县特产，一种猪肉腌制品。