注音：ㄑ一ㄢ ㄋ一ㄡˊ
结构：千(上下结构)牛(独体结构)
⒈ 禁卫官千牛备身、千牛卫的省称。掌执千牛刀，为君王护卫。参见“千牛刀”。参阅《通典·职官十》、《文献通考·职官十二》。
引《北史·杨义臣传》：“时义臣尚幼，养於宫中，未弱冠，奉詔宿卫如千牛者数年，赏赐甚厚。”《新唐书·苏诜传》：“詵子震，以荫补千牛。”清钮琇《觚賸·纫兰词》：“紫陌尘香，重停五马；红墻月冷，悄候千牛。”
一种古时的刀名。参见「千牛刀」条。
(1)（数）数目；十个百。
(2)（形）比喻很多：～方百计。
1.哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。
2.星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。
3.喻固执或骄傲：牛气。
4.姓。
